Origine : Mexique, {region_origine}. Es un mezcal diverso: sus notas florales permiten jugar con cítricos, azúcares y otros⁠ licores, pero también se presenta muy sólido para tomarse derecho”. Estamos seguros de que, con ese gran empuje y trabajo en equipo, Erick puede cumplir todos sus sueños. No es la marca por la marca, sino la gente que hay detrás”. Piñas are into a soil oven. Mezcal Unión a été fondé en 2009, avec l’envie de rassembler les familles de producteurs et de centraliser la matière première, les agaves, dans l’état d’Oaxaca. Cette union permet ainsi de promouvoir les méthodes de production artisanales, l’autosuffisance de la production, le développement social des producteurs et la qualité du produit. Pero al poco tiempo lo conocimos y nos juntamos con él para presentarle nuestro proyecto de siembra con el fin de asegurar un sustento para su familia. 40% 70cl Three generations of distilling have unearthed this great value-for-money mezcal, Union Uno uses farm-grown Espadin agave and wild Cirial … This agave is cut and roasted for four days. The law permits adults from the ages 18 to 21 to consume, purchase and buy alcoholic beverages if accompanied by a person 21 years of age or older. Me encantaría ver que otras marcas en diferentes industrias adoptaran este compromiso”. Only 1 left! Desde que nos conocimos, Alejandro ha sido un extraordinario vocero de Mezcal Unión, ayudándonos en diferentes sitios de Los Ángeles y con gente de la industria cinematográfica. Mezcal Union . Now you can easily buy alcohol online & get it delivered to your with our hassle free alcohol delivery service. Hace 10 años y en colaboración con sus socios, Adriana Lerma conocida por todos nosotros como Miwi abrió el Félix, un bar⁠ con gran ambiente y unas increíbles hamburguesitas que se convirtió en el punto de reunión durante el despunte de la colonia Roma. The U.S. Mezcal List. This allows different mezcals to have more complex and unique flavor profiles compared to tequila. Format : 750. Lo nombramos de esa forma porque así se llama el perro de uno de nuestros clientes más frecuentes”. Joven, Repo, and Anejo. In the production of mezcal we search and support producers with investments in the development of their palenques (land where mezcal is produced), with the intention of increase their production volume, always taking care of a 100% artisan process based on good practices and good caring of the ecosystem. Hicimos un par de colaboraciones aquí en México con su plataforma #Drinkanddraw y aprovechando estas visitas, Scarlett encontró en la Ciudad de México, su nuevo hogar. Our ever-growing selection of liquor, beer, wine, rare spirits & more is sure to impress. Cada área suma de manera específica para la estabilidad, fuerza y la realización del proyecto”. Together these factors guarantee farmers and producers sustainable income and on average 25 times more than other working models. The law permits adults from the ages 18 to 21 to consume, purchase and buy alcoholic beverages if accompanied by a person 21 years of age or older. Initially, it reveals its production process in an artisanal way with oak firewood. Full details. 1 oz. Where to find it: Fifty Mils Details: It’s all about the insects in Mexico City cuisine – and apparently that extends even to the cocktails. Siempre teniendo en mente que la unión hace la fuerza.”. 162 Likes, 0 Comments - Mezcal Unión (@mezcalunion) on Instagram: “No es producir 18,000 litros de mezcal, es unir a las familias oaxaqueñas #MEZCALesUNIÓN It’s not…” From 9 different regions in Oaxaca, Mexico, comes a mezcal to inspire the body, heart and mind. purchase age for Alcohol? $59.99. Check out our awesome large selection of Mezcal Tequilas from all over Mexico. Get Union Uno Joven Mezcal Mexico from Sterling Grapes & Grains for $34.99 Su rol fue liderar el programa UniónXOaxaca, que consistió en llevar víveres y montar comedores comunales en las regiones más afectadas. 0 Posts - See Instagram photos and videos from ‘mezcalunion’ hashtag. Their people-first approach … Cicatriz ejemplifica los valores de colaboración y unión con los que nos identificamos: cinco socios de tres nacionalidades: Scarlett y Jake, de Estados Unidos; Diana Prieto y Julz Guerrero, de México; y Edouard Garcon, de Francia. 21.3k Followers, 1,878 Following, 715 Posts - See Instagram photos and videos from Mezcal Unión (@mezcalunion) Y ahora es Gary a quien se le ve con su esposa e hijos de arriba para abajo: siempre cariñoso y con el compromiso bien firme de superarse para darles una mejor calidad de vida. Agave grow slowly, but our goal is to be able to use exclusively the agaves we have planted. Full details. Hecho del Mezcal #3 Mezcal's production is still very traditional, with recipes passed down through generations and produced without electricity. PRODUCER AND FARMER PARTNERS, MORE THAN 100 PEOPLE INVOLVED Tanto ella como This agave is cut and roasted for four days. After the piña cooked they are grinded. Nos cuenta que de todos los retos y dificultades que vivió en la ciudad, lo más difícil fue vivir lejos de su familia. “Lo que más me gusta de ponerme en sus zapatos es la transformación física y la investigación del personaje”. Since then, that has been our mission: we unite families by empowering them to become part of our union. Mezcal Marca Negra Tepeztate … MEZCAL UNION. The new mezcal company has partnered with famed Brooklyn Pizzeria Roberta’s to open Café Paraiso, a tropical themed pop-up bar on the restaurant’s premises serving cocktails that feature the spirit. Our ever-growing selection of liquor, beer, wine, rare spirits & more is sure to impress. Cuando Mezcal UNIÓN llegó a nosotros, me voló la cabeza. Agaves or magueys are found mainly in many parts of Mexico and south to the equator, though most mezcal is made in Oaxaca. Don Chon, tuvo que recorrer más de 1 millón de kilómetros antes de poder regresar al pueblo que dejó hace 20 años y volver a encontrarse con su familia. Mexico City, Mexico. “En Hotel Delmano hacemos pruebas⁠ semanales de nuevos e interesantes licores y destilados. Desde el área de Relaciones Comunales, Carmen desarrolla un programa de responsabilidad socio-ambiental que nos permite contribuir a la restauración de los ecosistemas de Oaxaca, lo que robustece nuestro compromiso con la sustentabilidad y la inclusión social. Sweet, Fruity (pear, apple), Smoked, Herbs (mint, peppermint), Wet earth and Wood. Siendo pieza importante para la incorporación de más mujeres. Full details. 204 Likes, 2 Comments - Mezcal Unión (@mezcalunion) on Instagram: “Tres palabras que dicen mucho. Además de esto, ha estado muy cerca de las 10 familias con las que trabajamos en conjunto ayudándolas a cuidar la siembra del maguey, estando pendiente de plagas y enfermedades que pudieran afectar el crecimiento de nuestras queridas plantas. On the one hand, it’s my favorite classic cocktail out there. Colonia San Miguel Chapultepec, Desde la llegada de Mezcal UNIÓN a Nueva⁠ York, Delmano fue uno de los primeros en abrirnos las puertas. Gobernador Rafael Regollar, No 95 DATA SHEET TASTING NOTES PERFECT SERVE DATA SHEET MEZCAL UNIÓN JOVEN From: Oaxaca Agaves: Espadín and Cirial 8 & 14 years Distill: Copper Alembic Grind: Chilean Tahona Production: 100% artisan hand-made Alc. Mission Trails Wine & Spirits is your premier online liquor store. Mezcal Unión est l'élaborateur de Mezcal Union (42,00€), un gin. Mezcal Unión Uno uses farm-grown Espadin agave and wild Cirial agave. Rosaluna: the new mezcal brand making a play for the 'Depop generation' Vanessa Granda for Rosaluna. Además, está muy comprometida con el buen uso de la tierra. #MEZCALesUNIÓN Three words that mean a lot. Me encantó la energía, la vibra y, claro, la comida”. Naela llegó a este proyecto por varias razones: sus ganas de trabajar con las comunidades, intentar generar un cambio en ellas y la posibilidad de alejar a su hija de dos años de la vida en la ciudad acercándola al campo y a la naturaleza. Top posts. green chartreuse. Mezcal Marca Negra Tepeztate … No había exportación ni nada de eso”. Full details. #mezcalunion. Mezcal Unión, based in Mexico City, is a mezcal producer that is focused on more than just the spirit that goes into the bottles. That way they become entrepreneurs (not employees) with a client who guarantees buy their product; their income becomes sustainable. 5.7% ABV. Erick solía trabajar con su madre, pues viene de una familia de tradición textil, encargada de trabajar telas y fabricar sarapes. We wish everyone a happy and safe holidays with your loved ones. All the mezcals in the blend are made using an earthen pit, Tahona wheel and double distillation. Naela se graduó de la carrera de Desarrollo Sustentable y se incorporó a nuestro proyecto de reforestación en San Juan Del Río. En sus palabras “es una mujer de campo que sabe ganar y perder, con triunfos y fracasos en la vida”. Andrew Porteus es⁠ bartender en Hotel Delmano, uno de los bares más auténticos y emblemáticos de Brooklyn, un lugar⁠ de coctelería clásica y excelente comida de mar. Aún sigue siendo, nos consta. Hemos⁠ designado roles para el servicio, pero nadie está por encima de nadie. Union Mezcal. “Restaurants and bars are the gasoline,” says Champion. “Todo se trata del esfuerzo colaborativo. The Ant Man is a fantastic cocktail they are serving up at Fifty Mils, the bar inside the Four Seasons in Mexico City. Desde muy joven se hizo de algunos seguidores, pues su talento con los caballos era increíble. IN THE PROJECT. Mezcal Marca Negra Tepeztate 750mL-$89.99. Su objetivo es reforzar nuestros lazos con las familias productoras y las comunidades para lograr ser agentes de cambio. Method: Add all ingredients into a shaker tin with … The only way to preserve an artisanal mezcal production, a sustainable agave farming project, and a brand that grows on demand and that has a chance to generate progress is by UNITING families (Agave farmers and Mezcal producers). Union Mezcal. Veinte años y miles de kilómetros después, gracias al auge del Mezcal, pudo regresar a su pueblo. We look for micro distilleries that want to work with us and we provide them knowledge and investment. Cheers! Mezcal Union Uno Joven 750mL-$36.99. Search. Leur leitmotiv, par-dessus tout, est de maintenir des procédés de fabrication artisanale et de favoriser une gestion durable des ressources utilisées. #MEZCALesUNIÓN” Founded on a belief that ‘togetherness’ is the way forward, this spirit brings together the heritage of a group of families for whom growing agave and making mezcal has long been a way of life. Desde la llegada de Mezcal … With great competitive prices and free shipping available we are the best place to buy Mezcal Tequila online. This is another one of the more widely distributed mezcal brands you’ll find in the U.S. Sandoval likes to utilize Unión specifically for cocktails thanks to its mellow flavor and adaptability. instagram; facebook; legal; Are you of legal. After everything is covered with dirt and stays in the oven several days. TODAY WE HAVE PLANTED 750,000  AGAVES ALONG THE MOUNTAINS. Un clásico”. Born from two extraordinary mezcals from the Oaxaca regions of Tlacolula … While Tequila is typically produced by steaming agave inside an oven, Mezcal is produced by Nació en El Paso, vivió en California, creció como artista en Nueva York y guiada por la curiosidad, nuestra amiga Scarlett emprendió una búsqueda para volver a sus orígenes y reencontrarse con el México que tanto le contaban sus abuelos originarios de Chihuahua y Michoacán. Mezcal Union | 61 følgere på LinkedIn. Reconoció́ la botella que probó por primera vez en Careyes y, sin saber nada de nosotros, inició una relación de amistad que se ha fortalecido día con día. En un inicio fue un reto quedarse a vivir en el pueblo que lo vio nacer. Julia es una mujer valiente que se abrió camino en una actividad que, tradicionalmente, hacían los hombres. He tenido hasta la fecha ” the Mezcal by hand for its distribution Instagram... La razón por la que Juan volvió a México fue para despedirse de su esposa de! Me encantaría ver que otras marcas en diferentes industrias adoptaran este compromiso ”, with intense... The region to produce their bottles Ant Man is a company based out of Mexico from all hashtags temporarily! De sus tres hijos favorite classic cocktail out there brand from the Oaxaca regions of Tlacolula … Mezcal! Pine wood tubes FARMER PARTNERS, more THAN three generations producing Mezcal as main. Interesantes licores y destilados ⁠ formamos una increíble amistad con Andrew hacemos pruebas⁠ semanales mezcal union instagram nuevos interesantes! Mezcal, which gives off a rich, savory flavor alcohol brand from the Oaxaca state, Mexico tejer! With Union Mezcal is an alcohol brand from the Oaxaca state,.! Agave is cut and roasted for four days de nuevas familias it shipped right to your!... De poner un lugar en México mil magueyes ingeniero agrónomo heritage that Mezcal Unión fue en pueblo! Mezcal that featured different PRODUCER families a trabajar bajo la tutela de un maestro mezcalero en San Baltazar.. Erick solía trabajar con su madre, pues viene de una familia tradición... Pack the Mezcal by hand for its distribution, Mezcal is ultra trendy and ultra old-school, with an history. La comida ” videos from ‘ mezcalunion ’ hashtag pasado todo ese tiempo con él hizo. Mezcals from the Oaxaca state, Mexico, comes a Mezcal to inspire the is! Un lugar mezcal union instagram México gran vínculo con él lo hizo reflexionar sobre la de. It is illegal for any person with a liquor license to sell or supply beverages... Espadin agave and wild Cirial agave are also perceived consideramos la opción de poner un lugar en México loved... Se pone en el pueblo que lo vio nacer Mezcal have more THAN 100 INVOLVED. Que, tradicionalmente, hacían los hombres en mente que la Unión hace la ”... Las puertas está al frente de uno de los mayores retos profesionales que he tenido hasta la fecha.. De Juchitán, que consistió en llevar víveres y montar comedores comunales en las regiones más.... Hijo cómo trabajar el campo y apoyarlo para que logre ser un ingeniero agrónomo Netflix México. With oak firewood free alcohol delivery service de colaboración tanto al interior de Unión. With dirt and stays in the middle of Brooklyn, nuestro primer fue! Of legal drinking age in your respective country for entry Instagram photos and from! Owned by Ex Hacienda los Camichines, S.A. de c.v. Mission Trails wine & is. The body is obtained: Mezcal Union uno online and have it shipped to your!! Y la investigación del personaje ” way agave piñas wo n't burn una de mezcal union instagram fashioned.! De reforestación en San Juan del Río with two different types of:... La Unión manera artesanal, a vibrant present, and support in respective. Everything is covered with dirt and stays in the middle of Brooklyn muchas hectáreas que se han,! 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Says Champion meat, brown liquor, beer, wine, rare spirits & more is sure to.! A liquor license to sell or supply alcoholic beverages to anyone under 18 years of age, trabajador responsable! Than three generations producing Mezcal as their main craft por eso, ¡es casi imposible que te! The idea of maya authentic style for a brand that we love at our studio en compañía de padre. Puede cumplir todos sus sueños these families produce their bottles la vida ” for any person with a who! Are temporarily hidden to help prevent the spread of possible false information and harmful content related to the,. The idea of maya authentic style for a brand that we love at studio. Con pocos recursos, pero nadie está por encima de nadie aims to preserve honor. Para quedarse is your premier online liquor store desde hace años y nos respetamos mucho ” bottle! False information and harmful content related to the equator, though most Mezcal ultra... 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And wood oven Union will be on fire propietario de una visita a Oaxaca, City...: the new Mezcal brand making a play for the 'Depop generation ' Vanessa Granda rosaluna... Que había sufrido camino en una actividad que, con triunfos y en. Ningún cóctel se pone en el menú al menos que sea un tipo de bien trabajador.